目前日期文章:201410 (4)

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大家有沒有發現布魯奇大媽部落格除了嬰兒食物泥之外,竟然什麼食譜也沒寫過。

實在是因為部落格煮婦達人實在太多太強大了,我這種只會亂煮菜的小角色亂寫出來的食譜真的沒臉見人,貽笑大方。

所以這篇(沒錯就是你現在在看的這篇!)竟然是三年多來的第一篇食譜,大家樓上叫樓下,看到有賺到!

上星期三我沒空買菜也沒什麼時間煮飯,還好冰箱裡有星期五小札克校外教學拔的青菜跟我之前去Whole Foods買來囤積冷凍的有機豬肉。

因為小札克拔了墨西哥人常吃的紅皮白蘿蔔radish,我被逼著只好煮個偽墨西哥菜。

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墨西哥人通常都把紅皮白蘿蔔切薄片,如下圖中間那樣,然後當小菜直接配飯菜吃。

下圖左邊也是小札克拔的胡蘿蔔與青豆。

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大家評評理,每次不管我煮什麼,只要有的我家墨西哥人都覺得是一樣的東西。到底有沒有天理!

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今天傍晚我們去Target買東西。北鼻麥拉了一屁股的屎,我抱著他去廁所換尿布,同一時間保羅堅持要帶小札克去廁所尿尿。

我聽到他們對話的時候,他們已經逐漸進入權力爭奪戰的地步。果然我跟北鼻麥從廁所換完尿布回來之後,小札克已經在人家店裡高分貝狂哭嘶吼。

保羅看到我馬上抱著怒氣跟我埋怨,說小札克拼死不肯跟他去上廁所,然後竟然直接給他尿在褲子裡!氣炸了的保羅口中唸著『明明就尿急還在那邊頑固不肯聽話去廁所』,冷冷地直接轉身走出店門口。

(其實是要去車上拿小札克的內褲,不過很有戲劇效果就是了)

留下我跟北鼻麥在店中央面對不停狂哭嘶吼的小札克,可謂天外飛來的地雷。

小札克坐在購物車裡嘶吼。我問他怎麼了,小札克邊哭邊抽蓄著叫:『把拔走掉了』、『我要跟你去幫北鼻麥換尿布』、『我不要跟把拔去廁所』、『我不要坐在購物車裡』、『我要下來走』,顯然是情緒混亂激動,只好把全世界不對頭的事情都拿來說嘴。

我搞不清楚他表面下到底是哪一件事讓他最傷心,哪些是借題發揮的藉口,而且我當時也不在現場,所以只好用推理的方式幫他說故事。

前陣子我在由兩位有名的心理學博士與小兒精神科教授所寫的Whole Brain Child一書中讀到,小孩受到驚嚇與創傷時,最能幫助孩子的解決方法其實是跟他一起說故事,釐清事情發生經過

(沒錯,不是避而不談,不是哄騙沒事,更不是假裝責怪嚇到孩子的物品。這些動作都只會把孩子的心理陰影壓到深處,未來某天這個陰影一定會回來大反撲,造成孩子莫名負面行為)

驚嚇、恐懼、憤怒、心理創傷等都來自敏感的、活在當下的情感右腦。在孩子情緒激動的當下,整個大腦被情感右腦佔據,大人若能適時使用語言幫孩子復述整件事情發生的經過,釐清邏輯與事情前後順序,等於在幫助孩子癱瘓的語言邏輯左腦甦醒過來,輔助他用自己的理性左腦撫慰發瘋的右腦,也就是所謂的『左右腦平行整合』(horizontal integration)的一種技巧。

這也是心理諮商師在治療病患重大心理創傷時,會試圖要病患重復描述事情過程的原因。

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我家平常都是我早上送小孩上學,下午我會努力提早下班先回家打理晚餐再去接小孩。小孩到家後我只能一打二,直到「工作繁忙」的保羅六點半快七點才會回家加入奮鬥行列。

昨天早上我有重要會議,所以由保羅帶兩個小鬼去上學。下午我公司有事耽擱了,又由保羅去接他們放學。

傍晚我們在餐廳會面,我故意坐在小札克旁邊,由保羅全權負責北鼻麥的覓食與收拾善後任務。剛好昨天晚餐小札克又很合作地一直煩他爹,我得以專心吃飯樂得輕鬆。

吃完飯我肩膀一聳兩手一攤,保羅又自行把兩個小鬼拖上他的車子載回家,我則閒閒地自己一人慢慢開車回家,享受車上片刻安靜時光。回家後我在樓下裝忙,保羅又自己在樓上幫北鼻麥跟小札克洗澡。

我突然發現...原來當爸爸這麼輕鬆啊!

只要學會放手,懂得睜一隻眼閉一隻眼,我也一定可以的。(握拳)

結果大概是我昨天扮老爸的現世報,今天早上起床發現北鼻麥竟然左眼紅腫得都睜不開,長長的睫毛被濕糊的分泌物黏在一起,分明是天外飛來的Pink Eye!!!

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這個週末熱浪來襲,我們家這兒溫度高達華氏一百度(攝氏三十八度)。我跟保羅不想窩在室內,臨時決定殺去家附近車程約半小時的Oak Glen山上採蘋果。

Oak Glen是南加州有名的蘋果山,短短五哩的環狀山路旁有二十幾家傳統蘋果農莊、蘋果園以及蘋果餐廳與民宿等生意。Oak Glen一直是我好喜歡的四季分明的好地方,秋天有南瓜園,冬天有耶誕樹園還可以玩雪,最重要的是連今天也才華氏八十度(攝氏二十六度)。

去Oak Glen的山路一點都不崎嶇彎曲,反而是超直順的大路,每次都有莫名其妙就已經到山上的感覺,所以是個臨時起意就可以上去晃晃的好地方。

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我是對動植物概念極度缺乏的城市鄉巴佬,猶記兩年前初夏時分我一時興起拉了全家還加上婆婆跟小姑來採蘋果,到了之後才發現離蘋果收採季節整整差了兩個月,整座山超級蕭條,什麼店都沒開!還好有個全年營業給沒季節概念的傻遊客玩的小地方,只好請大家吃吃蘋果派、給小孩騎騎馬、去petting zoo摸摸小動物了事。

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